La disparition progressive des agriculteurs menace toujours plus l’autonomie alimentaire de la France. Selon les défenseurs du monde paysan, une agriculture respectueuse du vivant nécessite des installations nombreuses. Une vision à contre-courant du modèle technologique et numérique défendu par le gouvernement. Un combat idéologique à l’oeuvre dont dépend le visage de l’agriculture de demain.
Paru dans le magazine Sans Transition! N°33 – Janv-fev 2022
Photos et textes : Estelle Pereira